ISO 22000內(nèi)審員培訓(xùn)

隨著認(rèn)證工作的深入，企業(yè)亟需培養(yǎng)一批食品安全管理體系內(nèi)審員以完善本企業(yè)建立的食品安全管理體系，助力改進(jìn)產(chǎn)品安全、過(guò)程安全及體系質(zhì)量。本課程旨在幫助企業(yè)培養(yǎng)合格的內(nèi)審員，根據(jù)新版標(biāo)準(zhǔn)建立或改進(jìn)食品安全管理體系，改善提高審核的有效性和效率。

ISO 22000內(nèi)審員培訓(xùn)課程背景

ISO 22000即食品安全管理體系。2018年6月18日，ISO組織發(fā)布ISO 22000：2018標(biāo)準(zhǔn)，此次修訂的2018版將在過(guò)渡期后代替ISO 22000：2005標(biāo)準(zhǔn)，過(guò)渡期為3年。

此次修訂內(nèi)容主要包括：

-  高級(jí)架構(gòu)：新版ISO22000將沿用與其它ISO管理體系標(biāo)準(zhǔn)相同的架構(gòu)，即高級(jí)架構(gòu)。

-  風(fēng)險(xiǎn)方法：包含與以往不同的對(duì)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行理解的方法。

-  PDCA循環(huán)：使用了2個(gè)單獨(dú)的PDCA循環(huán)，其中一個(gè)涵蓋管理體系，另一個(gè)涵蓋HACCP原理。

-  操作流程：對(duì)于關(guān)鍵詞組有了清晰的描述。

ISO 22000內(nèi)審員培訓(xùn)課程內(nèi)容

隨著認(rèn)證工作的深入，企業(yè)亟需培養(yǎng)一批食品安全管理體系內(nèi)審員以完善本企業(yè)建立的食品安全管理體系，助力改進(jìn)產(chǎn)品安全、過(guò)程安全及體系質(zhì)量。本課程旨在幫助企業(yè)培養(yǎng)合格的內(nèi)審員，根據(jù)新版標(biāo)準(zhǔn)建立或改進(jìn)食品安全管理體系，改善提高審核的有效性和效率。

? 課程時(shí)間：3天，具體排課時(shí)間請(qǐng)咨詢客服

? 授課對(duì)象：食品行業(yè)企業(yè)從業(yè)人員，及建立、實(shí)施和管理食品安全管理體系的人士；

                       進(jìn)行內(nèi)部審核、第二方審核的人士、SQE經(jīng)理、供應(yīng)商管理工程師等；

                       加深了解體系、計(jì)劃進(jìn)一步改善食品安全管理體系之人士。

ISO 22000內(nèi)審員培訓(xùn)課程大綱

食品安全管理體系升版背景

ISO 22000變更歷史

ISO 22000:2018修訂時(shí)間軸

ISO 22000內(nèi)審員培訓(xùn)課程收益

· 了解ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)的背景歷史；

· 掌握ISO 22000:2018標(biāo)準(zhǔn)要求；

· 掌握ISO 22000體系審核方法；

· 提高內(nèi)審能力。